概述

把完美做到最好

KNF泵助力咖啡机生产商打出完美的奶泡,拓宽新的市场

一杯香醇浓厚的咖啡,是现代人忙碌生活中的“小确幸”。一杯好的咖啡不仅能带来味觉上的享受,同时还能释放压力,身心愉悦。即使是深受茶文化影响的中国,咖啡仍然代表着一种生活方式。

据统计,咖啡是全球最常消费的热饮,尽管与西方工业化国家相比,中国的咖啡消费规模较小,但增长势头非常强劲,远超欧洲。作为世界人口最密集的国家之一,中国作为新兴市场为咖啡机制造商提供了巨大潜力。

 

在亚洲,带奶泡的咖啡尤其受欢迎。如拿铁和卡布奇诺因其美味的奶香口感,成为人们第一次喝咖啡的首选,这也为咖啡机厂商开辟了新的市场。

用KNF泵制造奶泡

KNF的客户早已看到并进入了这块市场。他们的成功依赖于选用了KNF微型隔膜泵 NMP830或微型活塞泵NPK03。压缩机提供空气,将牛奶转化为美味的奶泡。按照机器的设置,泵可提供不同体积的压缩空气,从而打出不同浓度的空气状或乳状奶泡。

 

让用户能轻松拥有完美的奶泡,对咖啡机的销售起着决定性的因素。

在线点单增加了对全自动咖啡机的需求

在中国,瑞士的咖啡机生厂商在全自动咖啡机行业中处于领先地位。这些先进的机器特别符合中国咖啡行业日益增长的趋势:

 
 

通过手机App购买咖啡:

 

顾客通过手机应用下单 → 手机应用会立即将其转发给咖啡厅的咖啡机 → 机器准备所需的饮料 → 外卖员将订单送到顾客手中。

 

在这种商业模式中,奶泡的质量起着至关重要的作用。从下单到把咖啡交给客户,这期间奶泡要保持形态一致。

 

因此要维持顾客的忠诚度,不是特定的咖啡师或咖啡馆的氛围。而是服务和产品本身的质量才能赢得顾客的信任。

 

KNF泵保证了高质量的奶泡,从视觉上就能反映出咖啡的质量。此外,KNF 泵的使用寿命长,可以使其在连续使用中满负荷运行。这样一来,即使在订单量很大的情况下,咖啡店也能始终可靠地满足客户的需求。

充满希望的未来

据《福布斯》杂志报道,星巴克计划在2022年之前,每隔15个小时就在中国开一家新的门店,因此堂食咖啡行业的高峰期还远未到来(来源:福布斯网)。

而星巴克并不是唯一一个看到中国日益增长的咖啡消费潜力的企业。其他咖啡连锁店也想在中国市场上站稳脚跟。

 

为了跟上市场的快速增长,咖啡店被迫将经营成本降到最低。因此,中国咖啡行业的发展趋势主要是减少员工数量,增加数字化服务。因此,可以预计在不久的将来,对快速智能咖啡机和可靠的泵组件的需求也将持续增长。

如果您想了解更多关于我们的KNF产品或有任何关于具体应用的问题,请与我们联系。

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